材料

1/12.5越後米粒タイプ 100g
えび 20g
干ししいたけ 2g
しょうが 5g
こねぎ 1g
顆粒中華だし 3g
水 250g

カロリー たんぱく質 カリウム リン 食塩
327kcal 4.8g 115g 76g 1.5g

本日、「プリプリのえびがのった中華風のおかゆ」のレシピを公開しました。

しょうがも入って体がポカポカ。

寒くなるこの時期におすすめのレシピです。

是非お試しください。

POINT

加熱後沸騰したら、かき混ぜすぎないように注意してください。ここで、かき混ぜすぎると米粒がつぶれてのり状になります。

手順1
しいたけは細切り、しょうがは千切り、小ねぎは小口切りにします。
手順2
鍋にしょうが、こねぎ以外の材料を入れて、蓋をして火にかけます。

手順3
沸騰したら底から大きく「の」の字を書くようにかき混ぜて、とろ火で15分炊きます。
手順4
仕上げに手順1のしょうが、小ねぎを盛り付けて出来上がりです。

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